Das Kaktus Kochbuch Ulrich Haage & Ulrich Manck

- Ulrich Haage & Ulrich Manck -

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Merkmale: 96 Seiten, 52 Farbige Illustrationen, über 20 sw Zeichnungen, 19 x 19cm, fest gebunden
Kakteen sind nur gut für die Fensterbank? Das Kaktus Kochbuch zeigt auch leckere Alternativen und wie schnell und einfach man sie zubereitet.Die Essenz aus zehn Jahren Kakteenessen zusammengetragen von Kaktusgärtner Ulrich Haage und Kaktuskoch Ulrich Manck. Rezepte und unterhaltsame Geschichten rundherum. Dazu die zauberhaften Illustrationen von Birgit Winter. Ulrich Manck - die Allgemeinen Hotel und Gaststättenzeitung bezeichnet ihn zu Recht einen Genießer – und Experimentator kreierte nicht nur mehr als 50 Rezepte für das Kakteenessen, für das Kaktus Kochbuch tüftelte er noch weitere neue Gaumenfreuden aus - alle auf Grundlage von Kakteen. Ulrich Haage führt die älteste Kakteenzucht Europas in sechster Generation. Er steuerte unterhaltsame Geschichten und wissenswerte Hintergrundinformationen rund um die Kakteen bei - und als Hobbykoch natürlich seine Lieblings-Kaktusrezepte.
Art: Das Kaktus Kochbuch
Größe: Ulrich Haage & Ulrich Manck
Artikelnummer: 400050
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